Verrine de fruits aux 3 chocolats

Après un barbecue dans le parc, ben oui, on fait comme les Allemands ! Saucisses au BBQ à toutes les sauces ! Cette verrine était parfaite.A refaire très vite.

 

Tarte au Thon et à la tomate

Un repas du soir rapide, plein de fraîcheur avec du thon.

Lasagnes de courgettes

Les courgettes sont partout sur les étales.

Et quand il fait chaude, ce légume plein d'eau est un régal.

Aujourd'hui en lasagnes avec une béchamel à la tomate.

 



Minis pains au chocolat

Un dimanche matin tout en douceur avec vos pains au chocolat maison !!
Mais non, ce n'est pas un rêve, juste prévoir 2 jours à l'avance afin de bien travailler votre pâte feuilletée.
Allez on se lance !!!

Crumble express fraises framboises

Avec un reste de compotée de rhubarbe, une recette rapide de dessert bien frais en express !

Flan à la carotte

Faire manger des légumes aux enfants, pas toujours évident.
Un petit flan va donner une belle texture à vos légumes.
Aujourd'hui, un petit flan de carotte au persil, les enfants adorent et les parents en reprennent.

Tiramisu Melon vert

Dimanche, en France, c'était la fête des pères !
Encore bonne fête à tous les papas !
En Allemagne, nous avions une forte chaleur, alors un petit dessert frais s'imposait.
Le tiramisu c'est bon, mais il faut s'avoir l'alléger

 

Le Hot-Dog cake

Habitant Francfort, les bocaux de saucisses sont partout.
Par ce beau temps, un repas pris sur le pouce, c'est très sympa.
Et bien voici une recette alliant, les saucisses de Francfort et les cakes apéritifs.

Le Hot-Dog Cake.
C'est un délice, parfait pour l'apéritif,mais aussi pour un repas léger avec une petite salade.

 

Crumble à la Rhubarbe

Depuis plusieurs semaines, la rhubarbe regorge sur les étales.
Une façon délicieux de l'agrémenter, c'est en crumble.
Voici une recette très équilibrée.
Un vrai régal.

Tarte aux fraises

La tarte aux fraises c'est vraiment un dessert top.
On en mange très souvent.
Mais c'est la pâte qui fait tout.
Là, je me suis inspirée de la pâte de Hervé Cuisine.
Un vrai délice avec des fruits.

Brochette de saumon à la citronnelle

Aujourd'hui, une petite recette de saumon.
Doux et un peu epicé, un régal.
Une recette vue sur Maxi Cuisine.

Spritz



Les spritz , une recette simple et facile qui va vous ravir.

Il ne faut que quelques minutes pour des gateaux succulents.



 



 

 

Soufflé au gouda

Pour épater vos convives, le souflé c'est l'idéal !

Mais attention de bien respecter quelques règles, et une petite astuce !

 

Crème Caramélia

Je viens de recevoir ma nouvelle commande de Chocolat de France.
Valhrona y'a pas mieux.
Je passe mes commandes sur le site Cook-Shop, car le service est rapide, efficace et ils ont un super service client. Je vous les recommande.

J'attendais avec impatience les pistoles de chocolat Caramélia.
Un bon goût de chocolat, mais aussi de caramel, un délice a mangé comme ça.

Pour y faire honneur, je vous propose aujourd'hui une petit crème onctueuse, douce à souhait et riche en goût.

Moelleux tomate coeur comté

Alors, voici, encore !! un moelleux au coeur coulant, mais cette fois version salée.
Une recette hyper simple et rapide, notre fils adore !