Pancakes

J'avais déja realisé une recette, mais je n'ai pas été très convaincue.

Celle-ci a recolté tous les sufrages à la maison. 

 

Pour 8pers
Ingrédients
· 250 g de farine
· 30 cl de lait
· 1 sachet de levure chimique
· 1 sachet de sucre vanillé
· 20g de sucre roux
· 2 gros œufs
· 1 c. à soupe de beurre fondu

Préparation
Mélangez la farine, le sucre, la levure et le sel.
Incorporez le lait et ajoutez les œufs battus, puis le beurre.
Laissez reposer pendant 30 min(au moins).
Faites cuire vos pancakes dans une poêle beurrée.
Retourner vos pancakes lorsque les bulles sont apparues.

Bon Appétit.